酒
全国世界各地から厳選したお酒を用意
全国および世界各地から厳選した多彩なお酒を提供しています。店主が自ら選び抜いた日本酒や焼酎、ワイン、ビール、ウイスキーなどは料理との絶妙なマリアージュを実現するのはもちろん、お酒そのものを味わうのもおすすめです。中でもこだわりの創作和食に合う日本酒と焼酎は地酒や本格焼酎を中心に、独自の風味と背後にあるストーリーもお楽しみいただけるような季節限定の銘柄や鎌倉の隠れた名品も豊富に取り揃えています。
グループでの食事やちょい飲みにも対応
様々なシーンにお使いいただけるよう、店内には気軽に楽しめるカウンター席とゆったりとした時間を過ごしていただけるテーブル席を用意しています。お一人でふらっと立ち寄られたお客様にはカウンターまたは立ち飲みスペースでちょい飲み、一方大人数のグループのお客様やゆっくりとお食事を楽しみたい方には、テーブル席で新鮮な食材を使った創作料理とお酒を堪能していただけます。コース料理はもちろん居酒屋らしいおつまみにも鎌倉の旬の食材をふんだんに使用し、思わずお酒が進んでしまうようなメニューを揃えています。
和創作料理を引き立てるペアリング
ペアリングにも力を入れており、日本酒、ワイン、ビールなど、幅広い選択肢からお客様のお食事に合わせたお酒を提案しています。お酒を普段飲まない方にも楽しんでいただけるよう、ソフトドリンクやノンアルコールオプションも充実しております。特におすすめなのは当居酒屋で手作りした酵素シロップを使った季節のドリンクで、アルコールが苦手な方でも食事の美味しさを引き立てるペアリングを楽しめます。美味しい食事とドリンクを通して、四季の移ろいを味わいながら鎌倉の食材の背景にあるストーリーを感じていただけます。
アクセス
1969
住所 | 〒248-0016 神奈川県鎌倉市長谷2丁目14−16 2階 Google MAPで確認 |
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電話番号 |
0467-84-7867 |
営業時間 | 15:00〜22:00 |
定休日 | 木曜日 |
代表者 |
河西 純子 |
支払い方法 |
現金 クレジットカード PayPay |
設備・特徴 |
カウンター4席/テーブル席14席 個室無し 駐車場なし Wi-Fiあり |
アクセス
美味しい食事と楽しむ種類豊富なお酒
深い知識を持つスタッフがそれぞれのお酒が持つ特徴や製法、最適な飲み方をご紹介しており、普段居酒屋等の場に足を運ばないお客様にも安心してお越しいただけます。またテイスティングイベントやアルコールを中心としたディナー会を定期的に開催することで、新しい品種との出会いや詳しい知識を学ぶ機会も提供しています。ただお酒を飲むだけではなく、それぞれのお酒が持つ文化やストーリーに触れられるひとときを、自慢の料理とともに鎌倉にて心ゆくまでお楽しみください。